MARTABAK TELUR SPECIAL !! YUK DICOBA

BUAT MAKANAN FAVORITMU SENDIRI

Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan kulit :
200 gr tepung terigu
1 butir telur
20 gr minyak
air sesuaikan dg tingkat kekentalannya
secukupnya garam
Bahan isi :
daun bawang, diiris
4 buti rtelur, kocok lepas
daging cincang yg sdh matang dibumbu
sedikit garam
Bahan pelengkap :
acar mentimun
cabe
Langkah :
Campur dan aduk rata semua bahan. Bila bergerindil harus disaring. Biarkan sebemtar.
+
Panaskan wajan kwalik dg api sedang. Dadar smp adonan habis
+
Ambil selembar kulit martabak. Isi dg daun bawang, daging dan 2 sdm telur yg sdh dikocok. Rekatkan dg putih telur
+
Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan.
+
Sajikan dg acar mentimun dan cabe
SELAMAT MENCOBANYA DIRUMAH !!